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Category: おうちごはん  1/53

納豆は、何派ですか?

我が家の冷蔵庫を見ると、いつも切らさないようにしているものがあります。例えば、卵とか豆腐とか味噌とかソーセージとかピーマンとか。中では、納豆もその中の1つです。ちなみに、私はひきわり派なのですが、みなさんは、小粒、中粒、大粒、ひきわり・・・何派ですか?夫が金のつぶシリーズが好きなので、うちでは、納豆は普通タイプとひきわりタイプの両方を買ってます。...

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今夜の夕食(夫バージョン)

今日は、1日中ソファーでゴロゴロ。消費キロカロリー50もいってないんじゃないかなぁ?💦アチャー。昨日から置き換えダイエットを始めましたが、今日は夜7時になっても全然お腹が空きません。とりあえず、夫から帰るコールがあったので、さっき夫分の夕食だけ作りました。今夜のメニューは、 * 麦白米ごはん * 大根と小松菜と油揚げのお味噌汁 * トマトのさば缶 * ソーセージともやしとニラのオイスターソース炒め...

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今夜の夕食

今日は、梅雨入りしたかと思うくらい、土砂降りの中、美容院へ行ってきました。といっても、ショッピングセンターの中にあるので、車は立体駐車場、ドアtoドアで、ほとんど雨に濡れずに済んだー。珍しく今夜は、夕食のご紹介。おととい、豚バラのかたまりがお安いときに買っておいたお肉、約600gで角煮を作りました。お肉を選ぶときは、なるべく赤身と白身のバランスのいいのを選んで、今回は、おいしそうなお肉をゲットできま...

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来客第2号。

今日は、新居に病院仲間のSちゃんが遊びにきてくれました。4月30日に続いて、2番目です。夕方になるまでずーっとお天気よかったですね。今朝も朝から、Sちゃんのためにお昼ごはんを料理しました。メニューは、またまた散々考えて、こちらにしましたよ。どちらも初めて作る料理で、ドキドキでしたっ。①エビピラフ炊飯器で炊くパターンに、オリジナルでコーンを追加してみました。*ご参考レシピ:https://cookpad.com/recipe/56...

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来客第1号。

今日は、あいにくの雨の中、大学時代の友人が新居へ遊びに来てくれました。11時に最寄り駅で待ち合わせ。2番目ぐらいに仲の良い友人だったので、私の拙いですが手料理をふるまいたくて、昨日からメニューを考えるのに、結構時間をかけました。一応、3品を用意。最後の最後は、友人が来てから決めてもらうことにしたところ、その結果がこちら。①スモークサーモンときゅうりのマリネ今朝は、7時に起きて、まずはスモークサーモ...

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